离中秋佳节还有不到一个月的时间。记者走访了解到,与往年相比,今年中秋宴的预订情况稍显冷清,不少酒店的预订情况都大不如前。 预订情况不如往年 今年中秋节和国庆节相差10余天,不少餐饮店老板认为这是件好事,因为大家可以在中秋节聚一次,到了国庆节再聚一次。 记者在走访中发现,虽然很多酒店推出了中秋宴预订业务,但与往年不同的是,因公款宴请减少,中秋餐饮市场延续春节、端午节的低迷态势,节前宴请订餐减少
《尔雅·释天》中说:“年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名”,把“年”当作收获的象征。另有一说,认为“年”字按古人的写法,是个象形字,有头有尾,四脚伸开,象一个大壁虎,是种可怕的不祥之兽,一岁之中,若没有遇见它,便平平安安地度过了,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动叫“过年”。现在我们来看看中国人过年的饮食情况。 从南北朝到宋代,长江流域年节有饮“屠苏酒”、“柏叶酒”和“桃汤”的习